Voorgerecht

Caprese met rode biet en oregano

Dit caprese voorgerecht is zeer eenvoudig te bereiden. De combinatie met rode biet is verrassend als wel bijzonder smaakvol. De zongedroogde tomaten en oregano geven dit voorgerecht een unieke touch. Bij deze variant wordt gekozen voor balsamicoazijn, deze kan naar eigen inzicht worden vervangen door bijvoorbeeld een rode wijnazijn.

Caprese met rode biet en oregano zelf maken?

Ingrediënten

, , ,