Voorgerecht
Vis trio van zalm
Brenda Kookt
Een buitengewoon aansprekend voorgerecht voor tijdens het kerstdiner: het vis trio van Zalm. Dit vis trio bestaat uit: zalmrolletjes met avocadomousse, Minirösti met citroenroom en zalmtartaar en uit zalmbonbons met Hollandse garnaaltjes. Als je deze drie mini voorgerechtjes samen op één bord plaats heb je een prachtig uitziend voorgerecht.